【パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)×フィナンシェ】フィナンシェ専門家が実食レビュー！おいしい？どんな特徴？違いは？

2025年4月20日

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こんにちは！
日本をはじめ世界のフィナンシェ1,000種類以上を食べ歩いているらく(▶︎自己紹介)です！

「あのお店のフィナンシェを買ってみたいけど、どうなんだろう？美味しいのかな？」と思っている人は多いのではないでしょうか？
そんな人に向けて、今回はパティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」を買ってみよう！と思える記事を書きました！

フィナンシェを1,000種類以上食べてきているらくが「食べる前」「食べている時」「食べた後」に感じたことを簡単にまとめているので、あなたが迷うこともなくなりますよ！

らく

この記事は以下のような人におすすめ！

・パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」について知りたい！
・パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」は美味しいのか？、知りたい！
・パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」は他のフィナンシェとどう違うのか？、知りたい！

この記事の前半では購入情報、実食レビューをもとにした商品情報について紹介し、記事の後半でパティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)のお店やブランドの作り手についての情報をお伝えしていきますね！

この記事を読み終えたら、フィナンシェを購入したい！食べたい！気分になること間違いなしです！

【10秒レビュー！】パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」

らく

薫り高いバターがたまらない！王道のフィナンシェ！

こんなフィナンシェ！

これぞ王道のバター好きにはたまらないフィナンシェ！
食べる場所によって食感の異なる職人の技が光るフィナンシェ！
横浜に構える本格パティスリーのフィナンシェ！

こんなあなたにおすすめ！

王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
食感の違いを楽しみたいあなた！
横浜でフィナンシェを探しているあなた！

パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」の購入情報

項目	内容
店舗名	パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)
商品名	フィナンシェ
価格(税込)/個数	¥280/1個
フレーバー	プレーン
カロリー	非公表
購入単位	1個〜
購入できる店舗	神奈川県横浜市中区石川町2-78-15
オンラインショップ	ー

オンラインショップでの取り扱いはございません。
直接店舗に足を運んでお買い求めください！

パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」の特徴

食べる前に感じたこと

らく

これぞ王道のシンプルな仕上がりです！

【見た目】金塊のフィナンシェの形で大きさも一般的。これぞフィナンシェといった王道の仕上がりです。焼き色も香ばしく、きれいで、場所によって焼き具合が異なるのが見ててもわかります。
【香り】バターの薫り高さが際立ち、そこに焼きの香ばしさも食欲をそそります。

食べている時に感じたこと

らく

バターの薫り高さをそのまま味わいに生かしています！

【味わい】焦がしバターの風味が素晴らしく、口に入れた瞬間に一気に広がります。そして、表面の香ばしさが焦がしバターの風味とマッチして、その香ばしさとはちみつの甘さとも混ざり、やさしい仕上がりになっていました。
【食感】ややしっとりした生地のため、口馴染みの良い食感でした。そして、表面に近づくほど、焼き具合が強く、中心にいけばいくほどふわっとしており、職人の技を感じました。
【手触り感】しっとりさはありますが、重たい仕上がりではありません。
【甘さ】はちみつの甘さがありますが、しつこさはありません。

食べた後に感じたこと

らく

生地の味わいを生かせるようにさっぱりした飲み物が良いです！

【食べる時のお供】紅茶のような味わいの濃くない飲み物が良いでしょう！
【食べる時の注意点】特に気になる点はりませんでした！

パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」の評価マップ

フィナンシェの特徴をひと言で！

薫り高いバターの風味を食感とともに楽しめるのが特徴でした！

こんなあなたにおすすめ！

王道のプレーンフレーバーのフィナンシェがお好きなあなた！
食感の違いを楽しみたいあなた！
横浜でフィナンシェを探しているあなた！

パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の紹介

らく

横浜石川町に構える本格パティスリーです！

設立年：2016年11月
運営企業：ー
ブランドや作り手の想い(理念や大事にしていること)
- 店名の「レ・ビアン・エメ」はフランス語で「大好きなもの」の意味
- 想い：私たちのお菓子が皆様にとって「大好きなもの」になることを願っている
- お菓子に使用する素材は保存料や合成着色料、合成甘味料などは一切使用せず、アルミニウムフリーのものを使用している
- また、マーガリンではなくバターを使用することにもこだわっている
実績
- 食べログスイーツ EAST 百名店 2023
店舗情報
- 神奈川県横浜市中区石川町2-78-15

引用：パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)HPより

【まとめ】パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)×フィナンシェ

パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)の「フィナンシェ」の実食レポートをお伝えしました。

こんなフィナンシェ！

これぞ王道のバター好きにはたまらないフィナンシェ！
食べる場所によって食感の異なる職人の技が光るフィナンシェ！
横浜に構える本格パティスリーのフィナンシェ！

項目	内容
店舗名	パティスリー・レ・ビアン・エメ(Patisserie Francaise LES BIEN-AIMES)
商品名	フィナンシェ
価格(税込)/個数	¥280/1個
食感：外側	ややしっとりした生地
食感：内側	ふわっとさもある空気を含んだ生地
フレーバー	プレーン
カロリー	非公表
購入単位	1個〜
製造場所	店舗内製造
購入できる店舗	神奈川県横浜市中区石川町2-78-15
オンラインショップ	ー